Rau răm là một loại rau gia vị quen thuộc trong mâm cơm người Việt – thường ăn kèm với trứng vịt lộn, gỏi gà, cháo lòng… Thoạt nhìn đơn giản, nhưng ít ai biết rằng rau răm còn là một vị thuốc quý trong y học dân gian, có nhiều công dụng hỗ trợ sức khỏe nếu dùng đúng cách.
1. Kích thích tiêu hóa, giảm đầy hơi, khó tiêu
Rau răm có tính ấm, vị cay nhẹ, giúp làm ấm bụng, tán hàn và kích thích tiêu hóa. Nếu bạn thường xuyên bị chướng bụng, ăn không tiêu, một ít rau răm trong bữa ăn có thể giúp bạn thấy nhẹ bụng hơn rõ rệt.
Mẹo nhỏ: Khi ăn các món nhiều đạm, tanh như hải sản, trứng vịt lộn, cháo lòng…, ăn kèm với rau răm sẽ giảm cảm giác lạnh bụng và đầy hơi.
2. Trị cảm lạnh, đau bụng do nhiễm lạnh
Với tính ấm, rau răm còn được dùng để trị cảm lạnh nhẹ, đau bụng do nhiễm lạnh, hoặc ra mồ hôi lạnh ở người già.
Cách dùng:
- Giã nát rau răm, vắt lấy nước cốt, pha với chút nước ấm và vài lát gừng, uống 1–2 lần/ngày.
- Có thể dùng rau răm tươi nấu cháo ăn nóng để giải cảm.
3. Trị chứng lạnh chân tay, hỗ trợ lưu thông máu
Với người hay bị lạnh tay chân, máu huyết kém lưu thông, bạn có thể dùng rau răm để nấu nước ngâm chân tay buổi tối, giúp làm ấm cơ thể và dễ ngủ hơn.
4. Có tính sát khuẩn nhẹ – hỗ trợ trị viêm da, côn trùng cắn
Giã rau răm đắp ngoài da có thể giúp giảm ngứa, tiêu sưng nhẹ khi bị côn trùng cắn, hoặc dùng để rửa vùng da bị trầy nhẹ, mụn nhọt nhỏ.
Một số lưu ý khi dùng rau răm
Dù có nhiều công dụng, nhưng bạn cần dùng rau răm đúng liều lượng, bởi:
- Dùng quá nhiều rau răm có thể gây nóng trong người hoặc ảnh hưởng sinh lý nam (nếu ăn liên tục trong thời gian dài).
- Phụ nữ mang thai không nên ăn nhiều rau răm sống vì có thể gây co bóp tử cung.
- Trẻ em dưới 2 tuổi nên hạn chế ăn rau răm tươi sống.
Tạm kết
Rau răm – nhỏ bé, dân dã – nhưng lại là vị thuốc quý trong gian bếp mỗi nhà. Chỉ cần biết cách sử dụng, bạn sẽ thấy rau răm không chỉ làm món ăn thêm dậy vị mà còn âm thầm nâng đỡ sức khỏe cho bạn và cả gia đình. Đôi khi, những gì tốt nhất lại đến từ những điều rất giản dị quanh ta, bạn nhỉ?
Để lại một phản hồi