Trong gian bếp Việt, cây sả thường được dùng để tăng hương vị cho món ăn. Nhưng ngoài vai trò làm gia vị, sả còn là một loại “kháng sinh tự nhiên” quý giá, với khả năng kháng khuẩn, tiêu viêm, giải cảm, thải độc và hỗ trợ tiêu hóa rất hiệu quả.
1. Kháng khuẩn – Kháng viêm tự nhiên
Tinh dầu sả chứa citral và geraniol, có khả năng ức chế sự phát triển của vi khuẩn, nấm và ký sinh trùng. Đây chính là lý do vì sao sả được xem như một loại “kháng sinh tự nhiên” an toàn và hiệu quả.
Cách dùng:
- Dùng sả nấu nước xông giúp sát khuẩn đường hô hấp.
- Uống trà sả hằng ngày giúp thanh lọc cơ thể, tăng đề kháng.
Một vài nhánh sả mỗi ngày có thể giúp bạn phòng được nhiều bệnh mà không cần dùng đến thuốc.
2. Giải cảm – Giảm sốt hiệu quả
Khi bị cảm lạnh, nghẹt mũi, đau đầu, người xưa thường xông lá sả để ra mồ hôi, hạ sốt và dễ thở hơn.
Cách làm:
- Dùng 4–5 nhánh sả + lá bưởi, lá chanh, bạc hà nấu nước xông.
- Trùm mền xông 10–15 phút, sau đó lau khô người và nghỉ ngơi.
Cách làm đơn giản nhưng lại giúp cơ thể phục hồi nhanh mà không cần dùng đến thuốc cảm.
3. Giúp tiêu hóa tốt, chống đầy bụng, khó tiêu
Sả giúp kích thích tiêu hóa, giảm chướng bụng, đầy hơi, buồn nôn – rất thích hợp sau những bữa ăn nhiều dầu mỡ.
Cách dùng:
- Đập dập 1–2 nhánh sả, nấu với 300ml nước, uống sau ăn.
- Hoặc dùng sả tươi pha trà uống hằng ngày để giảm viêm dạ dày, kích thích tiêu hóa.
4. Làm đẹp da, giảm mụn, thư giãn tinh thần
Tinh dầu sả có khả năng giảm dầu thừa, làm sạch lỗ chân lông, nên thường được dùng để xông mặt.
Cách làm:
- Nấu nước với sả đập dập, dùng để xông mặt 10 phút mỗi tuần, giúp da sáng khỏe, mịn màng và giảm mụn đầu đen.
Ngoài ra, mùi thơm từ sả còn giúp giảm stress, an thần, ngủ ngon – rất phù hợp cho người bận rộn, căng thẳng.
5. Đuổi muỗi và côn trùng cực tốt
Mùi hương từ tinh dầu sả là thứ côn trùng như muỗi cực kỳ “dị ứng”. Đây là cách đuổi muỗi tự nhiên, an toàn cho cả người lớn và trẻ nhỏ.
Cách làm:
- Đặt vài chậu sả tươi trong nhà hoặc góc phòng.
- Hoặc nhỏ vài giọt tinh dầu sả vào máy xông tinh dầu để khuếch tán hương thơm.
Lưu ý khi sử dụng sả
- Người bị huyết áp thấp không nên uống trà sả quá thường xuyên.
- Không nên dùng quá nhiều sả trong 1 lần vì có thể gây kích thích dạ dày.
- Nên chọn sả tươi, không bị úng, héo, để đảm bảo dược tính tốt nhất.
Tạm kết
Cây sả – nhỏ bé mà lợi ích lớn. Từ việc làm gia vị, trị cảm, hỗ trợ tiêu hóa đến làm đẹp và đuổi muỗi, tất cả đều có trong loại cây dân dã này. Nếu bạn muốn tìm một “vị thuốc quanh ta” vừa rẻ, vừa an toàn mà hiệu quả, đừng quên trồng vài bụi sả trong vườn hoặc trên ban công nhé!
Để lại một phản hồi